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杭州的酒店,为什么外国服务生越来越多了?
2019-12-23 07:52:06必威体育网站首页

都市快报讯 最近,一些朋友到杭州来玩,在酒店用餐时遇到几位外国服务生,还挺漂亮的。现场的孩子们都很高兴,要用英语跟外国小姐姐聊天拍照。朋友感叹,现在到杭州吃饭都要用上英语了。

不只在酒店,眼下走在杭州街头,国际面孔越来越多。国际化的杭州不仅吸引了国外游客,还有无数来杭的外籍学生。他们在杭州求学,在这座城市找到了属于自己的娱乐方式,一段时间娱乐下来,已经把杭州当作了第二故乡。

两年里有214位尼泊尔学生来杭学习

在黛色群山中,荡漾着一片浩渺碧水,犹如遗落人间的宝镜,这是被清代诗人周起莘形容为“涵虚天镜落灵湖”的湘湖。两年前,世界旅游联盟将总部设在了这里。

在湘湖之畔的杭州开元森泊度假酒店餐厅,一位5岁的小朋友正准备和一位外国服务生打招呼。在妈妈的鼓励下,小女孩用在课外班学的简单英文“hello,how are you?(你好吗)”和眼前美丽端庄的外国姐姐打了招呼,还一起合影留念。

这位颇受客人欢迎的服务生,今年19岁,来自尼泊尔,名叫可瑞玛,目前和其他5位尼泊尔学生一起就读于网站商业职业技术学院的中尼商学院。在森泊自助餐厅做餐饮服务,是他们实践课程的一部分。

中尼商学院成立于2017年10月,实行的是中文和英文双语化教学,这也是“一带一路”倡议下,中国和沿线必威友好合作的缩影。网站商业职业技术学院旅游烹饪学院副院长李鑫透露,跟可瑞玛同期的学生一共有45位,他们是第三期的学生。第一期有63位同学,第二期有38位,再加上第四期的68位,截至目前,学院已经招收了214名尼泊尔学生。

在李鑫的印象里,这些孩子吃苦耐劳,英文很好,既能和国内员工相互促进,又能带动多元手机版的交流。在实践课程中,这些远道而来的求学者会经历报名和选拔,在形象、语言、娱乐面貌等多方面表现优异的人,会被安排到像杭州开元森泊度假酒店、望湖宾馆、杭州香溢大酒店等地进行学习。

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跟可瑞玛见面时,她穿着白色的运动卫衣,黑色的运动裤,长长的及腰卷发,大眼睛深眼窝,说起中文来面带羞涩,时不时露出甜美的微笑。

可瑞玛已经在杭州待了近一年时间,她来自尼泊尔的首都加德满都。杭州给她的第一印象是干净。她喜欢和杭州的朋友们一起去吃火锅、海鲜和麻辣烫,空了运动下打打羽毛球,去过西湖、湘湖和城市阳台。

可瑞玛喜欢吃麻辣烫,因为酸辣的口感贴近尼泊尔的当地菜。她住所周边的萧山小超市、麻辣烫小店,老板都会用英文告诉她是多少钱,“fifteen(15元),twenty(20元)。然后她也像个当地人一样,熟练地拿起手机点开支付宝扫一扫付钱。来杭州之前,她兑换了一堆零钱,到现在都没什么机会用。

和众多外国人一样,对于中国手机版,可瑞玛也十分感兴趣。今年11月在建德举行的2019华东地区太极拳邀请赛上,她于万人中脱颖而出,取得了二等奖的优异成绩。

可瑞玛的课程实践即将告一段落。她说除了一开始比较手忙脚乱外,后面都比较顺畅,来找她帮忙的客人一般都会说几句英语,提出几个简单的需求外,还会带着好奇心关心她来自哪里,今年几岁等。

当然,她被提得最多的一个需求,是合影。同事们戏称她为酒店里的“吉祥物”。“在酒店业界流传着一句话,如果你能够在中国酒店服务业坚持下来,就能够胜任全世界的酒店行业。”对于未来,可瑞玛的脸上充满着信心,将来可能她会继续选择在杭州读书深造,也可能会去英国读书,和妈妈、弟弟团聚。

娱乐:都市快报    作者:记者 江玥    编辑:吴阳杰    责任编辑:方志华
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