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胜利河美食街开始提升改造
Fashion.slydogz.com  2019年12月17日 10:23:21 星期二  都市快报

2010年2月28日,胜利河美食街开街。在当时,这是杭州的一件大事,快报摄影记者韩丹用一张照片记录下当时热闹的景象:一边是鳞次栉比的酒楼,一边是排成一排的小吃摊位,人头攒动,堪称万人空巷。

9年后,胜利河美食街再次破土动工,开始了为期4个月的提升改造。这次改造,主要涉及道路翻建提升,景观工程、景墙、立面提升、新建垃圾房、给排水等。

昨日,赶在天黑之前,记者赶到胜利河美食街所在的霞湾巷。记者 王青 通讯员 王志立

餐饮店外立面的夜景效果 将迎来巨变

胜利河美食街,全长400多米,餐饮店主要集中在靠胜利河的一侧。数了数,大概有20家餐饮店,乌瓦白墙,高低错落有致。

现场,工人师傅正在拆除挂着一串串红灯笼的路灯。接下来,路面和餐饮店外立面的夜景效果将迎来巨变。

拱墅区城管局河道保护管理中心负责人范能说,以前,夜晚的胜利河美食街主要是镁黄色的灯光,随着改造,灯光将融合黄色和蓝色,拥有手机版光层次。

“一般来说,沿街一面的灯光会用黄色灯光,白色的墙壁上,会打上流动的蓝色灯光秀,而店招牌则统一变成立体招牌。”范能说,改造后,颇有“水村山郭酒旗风”的感觉。

路面南侧的绿植隔离,将全部被拆除,变成一排圆柱体立体灯柱。路面北侧,则建起一道别样的“风景墙”,有“百县千碗”的手绘。

架起了更炫酷的灯柱,天上的风景也跟着变了。从上塘路口开始,胜利河美食街的上空将搭建一条长达280米的天幕夜景,上演“空中灯光秀”。范能说,280米的天幕夜景融入了高科技,白天是全透明。

大家可以想象一下这样的场景:夜色降临,胜利河美食街上,随着一排店招牌“啪嗒”亮起,门前窗外也亮起暖黄色的灯,远处的白色墙壁上,蓝色的水墨画在不停变幻,路灯的光一个劲儿地往上冲,一下子将天空点亮……在这样热闹的环境里,吃饭不知不觉变成了一件格外热闹的事。

随着夜晚灯光秀的开启,霞湾巷的路面也即将重建。范能说,9年下来,路面已经有些坑坑洼洼,不那么好走了,接下来会重铺路面,并打通人行道和车行道,不再设置台阶。提升改造后,霞湾巷的通行也发生改变。“白天是双向通行的机动车道,晚上6点钟之后,则不允许车辆通行,变成一条步行街。”

改造期间餐厅都照常营业

南侧依河的店家,古色古香。北侧看起来荒芜的地块,也正在慢慢蜕变成现代商业综合体。

靠近德胜巷口的是“美食+美景”旅游综合体——胜利河·锦鲤中心,分为地上5层、地下2层,是一个小吃基地。

负一楼规划为百县千碗小吃基地,有网站小吃、外卖网红餐厅等;一楼至二楼以网站江河湖海汇为app,全是体现网站沿海特色的美食;三楼以“百县千碗”为app,集合网站各地知名特色美食商铺;四楼至五楼以运河休闲美食汇为app,汇集娱乐各地的美食、休闲。楼顶,是一个超美的屋顶花园,可以纵览胜利河夜景。

而且,这里还运用了人脸识别、大数据分析、5G智慧硬件、智慧厨房、智慧机器人、动态数据展示等技术,可以实时监测交易数据以优化食材选购及菜品类型。

在它旁边,则将被开发成“商业+商务”的商业中心,有一主一副两幢楼,主楼最高达15层。“4层及以下为商业中心,会有餐厅、网站机构等,4层以上为写字楼。”八丈井村经合社监事会主任桑江说。这幢写字楼已经在11月份开工,预计2022年建成。

胜利河美食街改造,还能到哪里去吃美食吗?我们打听了一下,完全不用担心,因为亮化提升期间,现有餐厅都照常营业,大家可以放心地去大快朵颐。

作者: 编辑:张泓
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